しいたけかわいいな

2011年01月14日

今朝は今シーズン一番の冷え込みでした。

外気温は-5.9℃
ハウスの中も-3.4℃

年末からかなり冷えてきています！

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今日も一箱出来ました！
もみじバージョン！

ここのところ形が不出来なので、箱に詰めるのが難しい状態です。

posted by kazahana at 10:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

ここのところ、ようやく形の良いのが出てくるようになりました。

posted by kazahana at 05:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

今年もようやく出来ました！

ウ～ン、うまそうですねぇ！

暑かった夏の影響で、今年はダメかと思っていましたが、少しずつ回復してきています。

頑張れシイタケ菌！

posted by kazahana at 10:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

この時期に発生したことのないトリコデルマが出てしまいました。
椎茸にとっては敵！

今年は椎茸ダメかもしれないです。

posted by kazahana at 10:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

椎茸の菌床が一昨日来まして、ようやく並べはじめられました！今年は非常に暑いので、温度管理が難しそうです。
１０月末には椎茸、販売できるかなぁ。

posted by kazahana at 09:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

凄すぎ！

posted by kazahana at 11:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

キクラゲ、今日も採れてますよ！

生キクラゲ、当然国産です！てか、ここで採れているので！

キクラゲ、ドンドン採れすぎて、チョット困ります（笑）

posted by kazahana at 10:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

キクラゲいっぱい採れます！

凄い！なんか椎茸とは違い可愛らしさがないです。でもキクラゲ良いですね！

面白いです。キクラゲ！

posted by kazahana at 16:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

椎茸はそろそろ時期が終わります。
そこで、今度はキクラゲ！

夏場はキクラゲに挑戦です！

採りたては歯ごたえが良く美味しいですよ！
このキクラゲも直売所では生で出荷の予定です。

posted by kazahana at 10:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記